Les gourmandises de Léa

24 avril 2016

Mon 1er Hachis parmentier "A ma façon"

Je n'ai jamais fait d'Hachis Parmentier... Pourquoi ? Je ne sais pas ! Bon je me suis lancée mais pas dans la traditionnel, non..... Encore une fois je fais à ma façon :) Pomme de terre oignon ail sel, poivre, herbes de Provence de la viande hachée 1...

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16 avril 2016

Tourte à la Merguez

Bon ok comme ça on peut se dire : Une tourte à la merguez beurckkkkkkkk ..... Et bien j'ai voulu changer, innover et je ne regrette absolument pas. Nous nous sommes régalés. Sans plaisanter je vous conseille, à tester ! Une belle courgette une carotte...

Posté par christouille25 à 14:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 avril 2016

Samoussa viandes & courgettes

Premier essai de samoussa.... avec viande hachée, farce & petits morceaux de courgettes. Très heureuse du résultat car j'ai eu du succès même si je trouve le pliage en triangle un peu chiant..... oui j'ai bien dit chiant ! Prochaine fois je teste la méthode...

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27 mars 2016

Gratin de pommes de terre & courgettes

Pour faire plaisir à tout le monde avec ce petit plat. Je suis certaine que mon tounette mangera les courgettes sans un mot ! des pommes de terre des courgettes ail cive sel poivre des lardons fumés crème légère gruyère rapé Eplucher les pommes de terre...

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27 mars 2016

Cookies aux smarties

Pour une journée de Pâques tout en couleur je fais des cookies aux smarties pour le 4h. Avec un petit thé c'est juste bon ! 250 gr de farine 125 gr de sucre 125 gr de cassonade 125 gr de beurre 1/2 sachet de levure chimique 1 oeuf 1 pincée de sel des...

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16 mars 2016

Muffins aux pralines

Car nous aimons ça et que ça fait du bien au petit bidon, une nouvelle façon de marier le muffin et oui avec des pralines. miam miam miam Quoi ..... moi gourmande 200 g de farine 150g de sucre 2 oeufs 120g de beurre 15cl de crème fraiche liquide entière...

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15 mars 2016

Paupiettes de Veau

Un plat pour faire une découverte pour tounette..... Nous nous sommes régalés Paupiettes de veau de l'ail du vin blanc un peu d'eau moutarde champignon de Paris allumettes de lardon fumé crème 1 courgette Hacher l'ail et mettre un un filet d'huile d'olive...

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13 mars 2016

Juste des fraises

Pour faire plaisir à tounette car même si c'est pas encore la saison il faut savoir faire plaisir. Et oui des fraises, juste des fraises.... des fraises du sucre en poudre de la chantilly Couper les fraises en morceaux Bien les laver et les mettre dans...

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13 mars 2016

Tourte au saumon

Comme allier deux produits que j'adore..... En faisant une tourte et une tourte à quoi ???? Au saumon & aux courgettes des pavés de saumon courgettes champignon de paris blanc de poireaux 2 oeufs gruyère rapé crème épaisse sel poivre ail persil épices...

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5 mars 2016

Risotto au curry à ma façon

Bon je sais je sais un risotto avec du riz classique et bien oui ...... Je n'avais plus de riz spécial "risotto" donc on fait avec les moyens du jour. du riz sel poivre curry courgettes filet d'huile d'olive vin blanc bouillon de volaille chorizo oignon...

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