Les gourmandises de Léa

6 février 2016

Langues de Chat

Il n'y avait plus rien ce matin pour le petit déjeuner alors pour faire plaisir à tounette j'ai fait des langues de chat. Premier essaie 1/2 cuillère à soupe d'arôme de vanille 2 blanc d'oeuf 60g de farine 60g de sucre 60g de beurre mou Préchauffer le...

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27 janvier 2016

Thon à l'apéro

Une petite recette pour l'apéro qui marche à tous les coups. Plus facile tu meurs ....... Une boite de thon Sauce aïoli Sauce rouille Câpres Graines de courge des craquinettes "comme on dit à la maison" Prendre le thon et l'émietter. Pour moi impossible...

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25 janvier 2016

Cabillaud fondue de poireaux & champignons de Paris

Un repas très agréable, bon et coloré avec sa purée de vitelotte :) Dos de cabillaud sel poivre ail en poudre un oignon 1 blanc de poireau quelques champignon de Paris Epices main "volaille" de chez Ducros graines de sésame purée vitelotte de chez mon...

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22 janvier 2016

Nouilles chinoises au boeuf

Une autre variante des nouilles que mes amours aiment.... Les nouilles au boeuf du boeuf des nouilles sauce soja ail en poudre oignon piment végétarien (cadeau de ma petite Chantalou, qui vient direct du pays) brocoli fèves kub or graines de sésame Mettre...

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2 janvier 2016

A la pêche aux moules .......

La meilleure...... Avec ça, je suis certaine de faire un 10/10 A se manger les doigts des moules "de bouchot" exclusivement !!!!!! des échalottes sel poivre ail en poudre herbes de provence du vin "gros plan" de la crème Mettre un fond d'huile dans un...

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20 décembre 2015

Petites bouchées surprise

Nous préparons nos petites bouchées pour Noël, il faut bien essayer afin que nous soyons sur que cela plaise :) De petites choses qui nous tombent sous la main. Sous pour le fond de la pâte des préparations toutes faites : A la tomate, au pistou, au basilic...

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15 décembre 2015

Salade au jambon, comme j'aime

Voici une des petites salades que j'aime me faire régulièrement, surtout lorsque le midi j'ai un peu abusé :) de la salade verte (voir selon les envies du moment) du choux fleur (cru) du jambon blanc un avocat des graines de courge pousse d'alfa blanche...

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13 décembre 2015

Nouilles chinoises au poulet & Brocoli

De retour avec des nouilles chinoises au poulet mais cette fois avec du brocoli des blancs de poulet des nouilles chinoises de la sauce soja les épices malin "chinois" un kub or un piment végétarien oignon ail en poudre Faire chauffer de l'eau de un casserole...

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6 décembre 2015

Tortillas

Un plaisir pour toute la petite famille pour un dimanche tranquillou Steack haché escalopes de poulet différentes sauces salade avocat tomates chou fleur Les tortillas

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29 novembre 2015

Filet Mignon au four

Une nouvelle petite formule de filet mignon. Et c'est bon !!!! Un filet mignon sel poivre thym ail en poudre huile d'olive Dans un poele mettre un peu d'huile. Lorsque celle ci est bien chaude y mettre le filet mignon et le faire caramélisé sur les deux...

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