Paupiettes de Veau

Un plat pour faire une découverte pour tounette..... Nous nous sommes régalés

• Paupiettes de veau
• de l'ail
• du vin blanc
• un peu d'eau
• moutarde
• champignon de Paris
• allumettes de lardon fumé
• crème
• 1 courgette

Hacher l'ail et mettre un un filet d'huile d'olive

Rajouter les paupiettes

les faire dorées sur chacune des faces. Sel & poivre

Rajouter le vin blanc

et la moutarde

Rajouter les morceaux de champignon

et les allumettes de lardon puis la courgette

Une briquette de crème

puis couvrir pendant environ 20mn

Excellent appétit