Hop des crêpes

Voici mon petit plaisir du matin depuis quelques mois..... Un petit déjeuner équilibré si on décide de ne pas y mettre de la confiture, du Nutella, etc.. Tout le monde est heureux et en plus c'est super bon

• 250 gr de farine
• 4 oeufs
• 1/2 litre de lait écrémé
• un peu d'eau

Dans un saladier mettre la farine, les oeufs, le lait et un peu d'eau puis bien mélanger

Et voila une belle pâte à crêpesMettre la poele à chauffer sur un feu assez vif

Une fois que la poele est bien chaufe faire glisser un peu de pâte

Retourner de l'autre côté, et Hop Hop

Pour ceux qui le souhaitent il ne reste plus qu'à rajouter un peu de sucre, confiture, nutella, etc...